美味しいもの アーカイブ - サキっちょの日記 - 福本沙紀 Official Page

2009年02月27日(金)

芦屋のフレンチ、『Gill(ジル)』に行ってきました。

別ウインドウで開きます別ウインドウで開きますガーデン付き一軒家レストラン
「メゾンドジル芦屋」です。

フランス、ミシュランの二つ星の味を・・・。

別ウインドウで開きますアミューズは、チーズと鴨肉。

別ウインドウで開きます別ウインドウで開きます温野菜は、素材の味も最高。
卵をつぶしていただきます。

別ウインドウで開きますごぼうのスープ。
香りは濃厚、味はあっさりです。

別ウインドウで開きます別ウインドウで開きますまん丸!なのは、
和牛肩肉の赤ワイン煮&フォアグラのコロッケです。
グリーンサラダと一緒に。

別ウインドウで開きます別ウインドウで開きます季節のデザートは
私はリンゴ、友達はイチゴをセレクト。

ジルは、芦屋らしい空間と、温かいもてなしで、とってもステキなお店でした。
しかも、友達いわく、「ジルの前身『ヴェル・ブラン』から比べて、格段に美味しくなった!」って。

もう一軒、可愛いお店。
芦屋ラポルテ本館にある、『Mother Moon Cafe』です。

別ウインドウで開きます別ウインドウで開きますオリジナルの有機温州みかんジュースと、苺・リンゴ・バナナのスムージー。
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